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梅採りツアー

7月1日に恒例の丹波梅採りツアーが開催されました。今までは日曜日の開催でしたが、夜に「蛍狩り」の企画もあり初めて土曜日に行ないました。前日の丹波作業での準備が無理なため、前倒しで準備を整えながら当日を迎えました。関係者はずっと天気予報とにらめっこの日々でしたが、当日は思いもよらない晴天に恵まれ、法人施設職員、利用者とご家族など総勢114人の参加で梅採りツアーが行なわれました。注文分、当日の梅シロップの加工分の予定量333㎏があっという間に収穫され、もっと梅を採りたかったという声も聞かれましたが、残りの梅は梅干し用に黄色に熟してからの収穫するなど、これから成人施設の利用者の活動などで収穫していきます。当日加工した梅シロップは梅ジュースとして、他に梅ジャムや梅干しなどに加工される予定です。乞うご期待♪

思いがけない晴天のもと開会式
松村理事長の開会宣言で、梅採り開始です
真剣な眼差しで収穫
私も~!
この梅どうかな?
梅採り棒を使って…!
どんどん集まる収穫された梅
一つひとつていねいに選別しています
シロップ作り、梅に砂糖をかけて寝かせます
午後からのフリータイムで七夕用の笹を採りお土産に
山椒の実も収穫時期。棘に刺さらないよう園長たちも真剣

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